Doce de Leite – Turma 21 (Tarde) e Turma 23 (Manhã)
As turmas 21 e 23 do 2º ano fizeram um delicioso doce de leite com a instrução da professora. Veja abaixo a receita desse doce super saboroso preparado pelos alunos.
DOCE DE LEITE CASEIRO
INGREDIENTES
2 litros de leite
4 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO
Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo
Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos)
Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos)
Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco
